スイートコーンタマレ、フレッシュコーンタマーレまたはトルティーヤシパス。 中南米（メキシコも含め）のそれどれの国により呼び方は違ってきますが、基本はコ…
Tamale (タマル)、メキシコ及び中南米でよく売られている食べ物です。 国により作り方や中身に違いがあるのは、日本では新年の雑煮がその地域により違…
アメリカより日頃の興味深い事を取り上げて行きます。
スイートコーンタマレ、フレッシュコーンタマーレまたはトルティーヤシパス。 中南米（メキシコも含め）のそれどれの国により呼び方は違ってきますが、基本はコ…
Tamale (タマル)、メキシコ及び中南米でよく売られている食べ物です。 国により作り方や中身に違いがあるのは、日本では新年の雑煮がその地域により違…